巻き巻き!

2012.10.17 Wednesday 16:14
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    夜中から久しぶりに雨が。。

    これまでカラっカラに乾いていたので。。とても良い恵みの雨になった様な気がします。

    明日からはまた晴れの日が多い様です。。

    気温も少しづつ下がって。。良い秋の空気に入れ替わっている様な。。そんな気候です。

    今年の紅葉は期待できそうだ。。そんな事を聞きます。

    日中と夜間の温度差。。コレが決めて。。

    今年はこの温度差がいい感じで出ている様です。


    台風がまた2つ接近している様ですが。。何だか最近2つが一緒にってパターンが多いですね。。

    スーパー台風と呼ばれる巨大台風の発生もあると言う事ですが。。。


    温暖化が原因だそうですが。。。

    なんとかしなきゃ。。そう思う今日この頃です。。。


    さて昨夜の献立。。

    手巻き寿司!

    まずは缶酎ハイから。。笑

    perrierなかなか良いです。

    割った感じが爽やか。。




    初ガツオだそうです。。

    これ手巻きの具材です。。



    タマネギ、キュウリ、シソ、など。。野菜とフェイクのカニ(カニかま)です。笑




    このように乗せて巻き巻き!!

    カツオはニンニク&マヨネーズ。。

    いけます!コレ。。





    卵焼きも登場。。

    これも巻き巻き



    カツオ節&梅肉。。これ定番ですね。。




    あと。。スープもありましたが。。画像を忘れてしまった。。。

    大変美味しくいただきました。。

    感謝!!

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